Programas BPM, HACCP y de calidad
Diseñamos e implementamos programas sanitarios y de calidad con sus formatos y registros, y reforzamos tu operación con auditoría interna y capacitación continua, de forma presencial o virtual.
¿Por qué implementar programas de saneamiento y calidad?
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el sistema HACCP son la base de la inocuidad en la industria de alimentos y un requisito frecuente en las visitas y trámites ante las autoridades sanitarias. Los programas de saneamiento básico suelen abarcar, entre otros, limpieza y desinfección, manejo de residuos, control de plagas y calidad del agua.
Implementarlos con evidencia y registros protege tu producto, tu marca y tu continuidad operativa.
Qué incluye nuestro servicio
- Programas de saneamiento: diseño e implementación de 4 programas sanitarios con sus registros (BPM / HACCP).
- Programas de calidad: 10 programas integrados con formatos y registros (ISO / BPM).
- Auditoría interna de cumplimiento y mejora continua, presencial o virtual.
- Capacitación continua de 10 horas con plan escrito, evaluaciones y certificaciones.
- Documentación lista para firma y soporte técnico en cada etapa.
¿Para quién es?
Plantas de alimentos, empresas de alimentos para animales y operaciones del sector agroalimentario y veterinario que necesitan sistematizar su gestión de calidad, prepararse para una auditoría o formar a su personal.
Cómo trabajamos
1. Diagnóstico inicial
Evaluamos la situación regulatoria y técnica de tu empresa para identificar riesgos, brechas y la ruta más ágil.
2. Preparación documental
Elaboramos fichas técnicas, formatos, etiquetado y soportes normativos, con documentos listos para firma.
3. Radicación ante la entidad
Presentamos el trámite ante el ICA o el INVIMA con trazabilidad en cada etapa.
4. Seguimiento a requerimientos
Atendemos las solicitudes de la autoridad con respuestas técnicas oportunas.
5. Resolución y vigencias
Te acompañamos hasta la expedición del registro, permiso o notificación y vigilamos plazos y cambios normativos.
Preguntas frecuentes
¿Qué son las BPM?
¿Qué es el HACCP?
¿La capacitación es presencial o virtual?
¿Hacen auditorías internas?
¿Listo para empezar?
Cuéntanos qué necesita tu empresa y te respondemos por WhatsApp con una propuesta a tu medida.